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我学会了做饭
我有很多特长，这次写写做饭。
那是一个难忘的星期六。早晨，太阳公公刚从云海中跳出，我伸了个懒腰我学会了做饭，穿好衣服，听见妈妈在做饭，手便痒痒了，好像在说：“我也要做饭。” 我便向厨房跑去，看见妈妈正在做鸡蛋饼，她先放鸡蛋，再放葱……做了一个又一个。我跑上前说：“我来做一个吧！”妈妈同意了，说：“我先教你要领，给你示范一下。”我点点头。
“先把3-4个鸡蛋打到碗里。”妈妈一边示范一边说：“再搅拌1-2分钟，要搅拌均匀，注意要按一个方向搅拌。再放点盐，放250 -300克面粉，放50-100克水。”妈妈一边放一边说：“现在就要糊锅了，把这些面糊放入带油的电饼铛中，用锅铲轻轻的抹成你喜欢的形状，盖上盖子，过一会儿，灯灭了，饼就好了。注意饼不要弄得太厚，不要让油溅着手。明白吗？”
我点点头，按妈妈教我的方法调好面糊，正要把面糊放入锅中，突然，我的手上感到一阵剧痛我学会了做饭，原来是油溅到了手上。妈妈说：“看着点！”我把面糊放在电饼铛里，用锅铲一抹。呀！饼面出现一个大洞，我赶紧把那个洞补上。哎呀！又有一个，我又想补，可是饼早就被烙熟了。我一看，妈妈做的饼像大圆盘、像月亮。而我做得饼呢，却像蜘蛛网。妈妈鼓励我：“别泄气！再做一个吧！”我按照要领又做了一个，一看，终于像个大圆盘了。妈妈说：“你看，做出来了吧！”我点点头，心里比吃了蜜还甜。
经过这次学做饭，我明白了一个道理：只有努力才能成功。俗话说得好：不经历风雨，怎么见彩虹！
就这样，我学会了做饭。
我学会了做饭
文：孙雨蒙
今天，一切事情都做完了，妈妈终于答应教我做饭啦。“那么，你想学做什么饭呢？”妈妈问我。“嗯……我要学做西红杮炒鸡蛋----我的最爱！”“OK喽！”
“蒙蒙，妈妈先教你打鸡蛋。”妈妈对我说。“好啊好啊。”我边说边从冰箱里拿出了两个鸡蛋。“像这样，”妈妈边说边做，“拿出一个碗，把鸡蛋在桌子或碗沿儿磕出一条小缝，最好在中间位置，然后用指甲顺着裂缝往两边轻轻一掰，把鸡蛋打到碗里，最后用筷子轻轻搅拌。”
“哦，妈妈，让我也试一个。”哗……，哎呀，真糟糕，由于没有经验，可怜的小鸡蛋落地身亡了。“别急，慢慢来，再试一次。”“嗯。”埋葬了已经牺牲了的小鸡蛋，我又从冰箱里拿出一个。呜呜呜，这次还是没能成功，鸡蛋皮掉进了碗里，我的手上也满是蛋清。还是不行，嗯，再试一个，这次一定得成功！“砰砰砰！”“咔咔咔！”“哗！”耶！成功了！我终于学会打鸡蛋了！哦，对了，还要搅拌！这可千万得小心啊，别把好不容易打好的鸡蛋搅出去。
哈，轮到西红柿了。我拿出两个西红柿仔细洗了洗，再小心地切成小块。这个简单，很快就切好了。
唔，可以下锅哦！打开液化气管道、油烟机、打火灶的开关，好，一切就绪。“等锅全烧干后，再倒上油，否则油就会溅出来，很危险。”妈妈在一旁指导我。我呢，按照妈妈说的，一步步做：倒上油，拿起锅来轻轻晃一晃，让油均匀地粘满锅底，然后再倒上鸡蛋。“哧啦……”油溅出来了一点，吓死我了，差点就溅到我身上。慢慢地，鸡蛋的边儿变得酥脆，颜色也变黄了。我把它翻过来，继而炒成小块小块的。现在闻一闻---哇噻！好香啊！好想吃哇！好诱人呀！
接着倒上西红柿，又是“哧啦”一声，“炒啊炒啊炒啊炒，自己做饭真开心……”我高兴极了，“歌”兴大发，不禁哼起了小调儿。
等到炒出一点汤来，放上盐，搅拌均匀，哈，这就炒熟了。我小心翼翼地把它们一点点盛到了盘子里。
啊哈，一份超级好吃的西红柿炒鸡蛋“诞生”啦：西红柿搭配鸡蛋，一红一黄，看起来颜色鲜艳欲滴。西红柿红通通的，还带点儿小气泡泡，鸡蛋沾上红色的汤儿，红里带黄，黄里透红。这时，西红柿炒鸡蛋的香味不断地向我的鼻子扑来，我不由地流出了口水。偷偷地尝了一口，唉，太烫。再尝一口，哇，太好吃了！好吃得我已经无法用言语形容。要不，你也来尝尝？嘻嘻……
看着自己做的饭，好有成就感。哈，今天，我学会做饭了。
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