古方中医快讯:吃烧烤,吃火锅时,点几串羊“腰子”是很多男性的最爱;再加上受到“吃啥补啥”等传统观念的影响,很多男性的餐桌上都少不了牛鞭、羊肾、猪肝、鸡肾等据说有壮阳功能的动物脏器。但古方中医获悉,最近有中医专业人士指出:应该科学地认识动物脏器的营养价值和存在的危险,如动物脏器中含有重金属镉,对男性会产生不育影响。 烤腰子不“壮阳”越吃肾越虚 古方中医疑难病研究所说:尽管动物的这些脏器含有大量性激素和肾上腺皮质激素,属于民间认可的壮阳之品,成为人们餐桌上比较常见的食物,但这些看似能壮阳的动物脏器却暗藏不育的危机。 肾脏镉含量超国家标准一百倍 丁德刚告诉记者:最近,台湾有专业人士指出,猪、牛、羊的肝脏、肾脏等均有不同含量的重金属镉。而湖北省卫生厅曾经公布的食品污染物监测情况中,动物肾脏中金属镉的含量超过国家食品标准值一百倍。“镉可以诱导男性睾丸、附睾等组织器官发生结构功能上的退行性变化,最后导致生殖能力的减退。” 山东省淄博市古方中医疑难病研究所王教授介绍说:动物脏器中的重金属还有铅,也可直接作用于男性生殖系统的核心器官——睾丸,造成精子数量减少、精子畸形率增加、活动能力减弱,而影响生育。从理论上讲,人体自身有一定的排毒能力,有毒物质不会积存在体内。但如果超量摄取,人体自身的排毒能力就显得不足,会导致有毒物质在人体内蓄积,当达到一定量时,就会表现出“爆炸效应”。此外,不仅仅是重金属,动物脏器的脂肪和胆固醇含量也较高,多吃会影响人的健康;同时,动物脏器还容易被病原微生物和寄生虫污染,如果不做熟炒透,会增加人们感染疾病的机会。 古方中医提醒大家说:抱着“吃啥补啥”的心态吃动物脏器,有时反而会吃出问题来。例如,肾病患者由于肾功能不全,需要限制营养摄入,而动物肾脏胆固醇含量高,过量进食,可能会加重肾脏负担,使肾功能进一步恶化,因此不宜多吃动物肾脏。
吃动物脏器生育受影响可逆 “引起少精、弱精症的原因很多,较常见的有精索静脉曲张、生殖道炎症感染、免疫抑制、内分泌失调以及服食了对精子生成有影响的食物、药品等。”中医专业人士说。 中医专业人士:患少精、弱精症者应该系统检查病因,然后再对症治疗,不要听信“吃啥补啥”盲目地乱吃“补品”。对于那些因为服用对精子生成有影响的药物、大量进食动物的脏器等引起精子减少,导致不育的人来说,只要停止服食这些抑制精子生成的药物和食物,经过一段时间恢复,精子就可以回到正常水平了。此外,那些喜食动物脏器又担心不育的人,可以到医院做精子质量检查。 食用量不要超过五十克 据古方中医介绍:动物脏器并不是没有用的“下脚料”,它们具有营养价值,含有丰富的铁、锌等微量元素。食用这些动物内脏,能够补充人体对这些微量元素的需求。但是,爱吃动物脏器的人要注意摄取量。